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今晩はお寿司

今晩はお寿司_f0016271_1312133.jpg

ディナーの外食はほとんどしない我が家。
か・な・り、久しぶりに和食ディナーです!
今日はお寿司をたくさんいただきます:)
体調、良くなったばかりじゃ…?なんて心配ご無用?!




今晩はお寿司_f0016271_154156.jpgウニとイカそうめん。
ウニもイカも新鮮!
函館に住んでいたときに、よく食べていたイカそうめんを思い出しました!

今晩はお寿司_f0016271_1543537.jpgプリプリ新鮮な牡蠣。
紅葉卸なんて、久しぶりで感激~。
柚子をしぼっていただきました。

今晩はお寿司_f0016271_1545713.jpg貝はちょうど良い加減に火が通してあり、やわらかいけど歯ごたえがありました!
横にあるのは、大好きなあんきも。

この後は、お寿司のオンパレード。
たくさん食べすぎて、何を食べたかはっきり覚えていない…
赤身、何かの白身、ハマチ、鯛×2、大トロ×2、サーモン、コダイ、鯵、こはだ、etc…

今晩はお寿司_f0016271_1551685.jpg洋風な(?)お刺身。
お醤油ではなく、ドレッシングのようなもので頂きました。
コリコリ鮑が最高~!


このあと、鯛の御頭入り潮汁を頂き、またお寿司のオンパレード。
え~っと…何食べたっけ???
ばってらは確実に食べたな~。
これで食べ終わった、ご馳走様~!と思ったら…
まだまだ続きがありました(笑)。

今晩はお寿司_f0016271_1554229.jpg銀鱈は脂がのっていて美味しかった~。


たまご(お寿司じゃない)が登場して、これで終わりでしょ!
でも、まだ続きます…

今晩はお寿司_f0016271_1555543.jpgお寿司は鮮度が命なので、ほとんど写真を撮りませんでした。
(大将が早く食べないとのびるよ!と言うので、大急ぎでいただきます…笑)
でも、この溢れ出たイクラはどうしても写真におさめたくて撮ってしまいました。
このあとの、てんこ盛りウニも美味しかった…

今晩はお寿司_f0016271_1561530.jpgとろたくの手巻きを頂いてから登場したのは、巨大バーナーで炙られた大トロとトロサーモン。

最後は穴子。
これでやっと終わった~と思ったら、美しく盛られた御新香。
そして、デザートをすすめられる。
もうお腹一杯でデザートは入りません!と伝えたのですが、
料金に含まれているんですよ~の一言でオーダー(セコイ私…笑)。
抹茶アイスも完食です。
おすし屋さんで、お腹の限界を超えるほどお腹が一杯になるのは、かなり久しぶりです…
もう本当に満足!ご馳走様でした~。
旦那くん、またよろしくね;)
by dolce315 | 2007-01-20 18:30 | FOOD
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