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VIETNAMESE

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今日はお友達とガーデナにあるPHOのお店に行ってきました。
このお店はここら辺で、おいしいと有名(?)らしいです。
でもあまり治安が良い場所とは言えないかも…(平気でよく行きますが)。
私はこの世でえびが一番の好物!!!
なので、スープ有のPHOを頼むときは大体shrimp noodleです。
スープはちょっと甘めで、揚げたたまねぎのようなものが浮かんでいます。
ここはチリオイルも置いていて、これがおいしい!
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食べ終わったら、同じモール内のヴェトナムスーパーへ直行。
ここは超怪しいお店なのですが、私の大好物ちまきを売っているのです!
日本の道明寺粉(もち米を砕いたもの)の中に豆のペーストと豚肉が入っているものです。
これはいつもあるわけではないので、あるときにまとめ買いして冷凍保存します。
食べたいときに、レンジで温めて食べます♪

☆写真はちまき、ミートローフ(さつま揚げの豚肉バージョン)、バンクン(蒸し春巻き?)☆
by dolce315 | 2005-12-27 16:00 | FOOD
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