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お気に入りブイヨン


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momoaさんからご質問を頂いた、私のオススメ・ブイヨン。






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WHOLE FOODS、NIJIYAなどで販売されています。

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ペースト状なので、使う量を調節しやすいです。
しかも、オーガニック。
スープ系や、最近ハマっているリークのタルトを作るときなどに愛用しています。

私はチキンとビーフ(特にチキン)を愛用していますが、ベジも売られています。

by dolce315 | 2009-03-08 17:00 | FOOD
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