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UMEMURA

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”麺”の気分だったので、UMEMURAに行ってきました。
神田の ”札幌や” というラーメン店の直営店だそう。
うま煮ラーメンが美味しいと有名です。

今日は、とても暑かったので、うま煮焼きそばをオーダー。
豚肉とたっぷりのお野菜が入ったあん。
自家製麺は、端がカリカリ・クリスピー。
一番上にはゆで卵。
そして、ものすごいボリューム!
味はちょっと濃いめでしたが、濃厚なあんとツルツル&カリカリの麺が絡んで、
美味しかった~。

旦那くんは暑い中、うま煮ラーメンを食べて汗だくに(笑)。
もう少し涼しくなったら、うま煮ラーメンにもチャレンジしてみたいと思います。

Umemura
1724 West Redondo Beach Blvd.
Gardena , CA 90247
310-217-0970
by dolce315 | 2007-07-14 12:30 | FOOD
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