今日はお友達とフォカッチャ、クロワッサン、海の幸山の幸パスタ、&デザート作成会。 盛りだくさんですが、下準備をしてもらったお陰で、3人で無事全てを作ることができました。 フォカッチャは、野菜とドライトマトの2種類。 かなり美味しくできて、お店で売ってもOKだね~と上機嫌(笑)。 クロワッサンは、普通のとパンオショコラ。 これも、外側サックサク&中はモチモチです。 このクロワッサンをマスターすれば、もう買う必要はないかも? 海の幸山の幸パスタは、えびとマッシュルームのクリームソースパスタです。 えびを殻つきのまま使うのが味のポイントだそうです。 Baby Bellaの味もよ~く出ていました。 デザートはまた後程… 焼く前から、おいしそうだったのでパチリ。 野菜たっぷりのフォカッチャです。 ブロッコリー、かぼちゃ、おいも、パプリカ、ズッキーニ、ニンジン、 イタリアンパセリがのっています。 仕上げにオリーブオイルと岩塩。 ドライトマトのフォカッチャは、ドライトマト、チーズ、バジルがのっています。 そして、焼き上がりです。
by dolce315
| 2006-07-10 13:00
| COOKING & BAKING
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